あぶり焼肉匠PART2伊勢店 

◆丼の概要 
松阪牛のルーツとも言われる「伊勢牛」のハラミを使い、伊勢しょうゆベースのタレで味付けをしました。大晦日に外宮境内で焚かれる”どんど火”をイメージし、ハラミ肉を薪に、糸唐辛子を燃え盛る炎に見立てて盛り付けた丼です。 

◆アピールポイント 
鮮度の良い素材、あらゆる部位の素材を取り揃えることができるのは、精肉問屋直営店だからこそ！手頃な価格で良質な肉が味わえます。素材もほとんどが三重県産です。 

◆店内飲食 
可 

◆テイクアウト 
不可 

◆店内での販売時期 
全日　※要電話予約 

◆その他 
御饌丼は12:00～14:00に販売